ช็อคโกแลตระหว่างตั้งครรภ์ปลอดภัยหรือไม่?

แน่นอนว่าคุณไม่จำเป็นต้องตั้งครรภ์เพื่อกระหายช็อกโกแลต แต่สิ่งสำคัญคือต้องมีความตระหนักมากขึ้นเกี่ยวกับอาหารและโภชนาการของคุณเมื่อคุณคาดหวัง

การกินช็อกโกแลตระหว่างตั้งครรภ์ไม่เป็นไรหรือเป็นรายการอาหารที่คุณขาดไม่ได้? เราได้ทำการวิจัยเพื่อหาคำตอบเพื่อให้คุณปลอดภัยที่สุด

การกินช็อกโกแลตระหว่างตั้งครรภ์ปลอดภัยหรือไม่?

การกินช็อกโกแลตระหว่างตั้งครรภ์ในปริมาณที่พอเหมาะนั้นปลอดภัย ช็อกโกแลตมีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งดีสำหรับทั้งแม่และเด็ก และการศึกษาบางชิ้นแนะนำว่าการกินช็อกโกแลตระหว่างตั้งครรภ์สามารถลดภาวะครรภ์เป็นพิษและความดันโลหิตสูงขณะตั้งครรภ์ได้ อย่างไรก็ตาม ช็อกโกแลตยังมีคาเฟอีนและน้ำตาลในระดับสูง ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ได้ในปริมาณมาก

สารบัญ

• การกินช็อกโกแลตระหว่างตั้งครรภ์ปลอดภัยหรือไม่?
• ประโยชน์ของช็อกโกแลตระหว่างตั้งครรภ์
• อันตรายจากการกินช็อกโกแลตมากเกินไปในระหว่างตั้งครรภ์
• คำถามที่พบบ่อย
• ไปไกลหน่อย

---

การกินช็อกโกแลตระหว่างตั้งครรภ์ปลอดภัยหรือไม่?

ผลกระทบของการกินช็อกโกแลตระหว่างตั้งครรภ์เป็นที่ถกเถียงกันในวงการแพทย์มานานหลายทศวรรษ แต่คุณสามารถกินได้มากแค่ไหน บ่อยแค่ไหน และมีความเสี่ยงอะไรบ้างเมื่อคุณทานอาหารสำหรับสองคน? ขึ้นอยู่กับสถานการณ์ของคุณและจำนวนเงินที่คุณวางแผนจะดื่มด่ำกับช็อกโกแลต

นี่คือสิ่งที่คุณควรทราบก่อนที่จะแยกชิ้นส่วนของคิทแคทบาร์นั้นออก

ประโยชน์ของช็อกโกแลตระหว่างตั้งครรภ์

ช็อกโกแลตระหว่างตั้งครรภ์ไม่เพียงแต่รสชาติดีและตอบสนองความอยากอาหารเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์จริงอีกด้วย

ช็อกโกแลตช่วยลดความเครียดได้

ผลการศึกษาบางชิ้นอ้างว่าดาร์กช็อกโกแลตช่วยลดความเครียดที่อาจนำไปสู่โรคแทรกซ้อนในการตั้งครรภ์และโรคการเจริญพันธุ์โดยการลดระดับคอร์ติซอล ^{(หนึ่ง)} . สมาคมเพื่อต่อมไร้ท่อได้กำหนดไว้นานแล้วว่าอารมณ์ของแม่สามารถส่งผลต่อลูกน้อยของเธอได้ ^(สอง) .

เมื่อคุณคำนึงถึงการหลั่งสารเอ็นดอร์ฟินจากการกินช็อกโกแลต ไม่มีเหตุผลที่จะกีดกันตัวเอง

อาจมีประโยชน์ทางการแพทย์

การทานช็อกโกแลตสักเล็กน้อยเป็นประจำอาจมีผลการรักษาที่ดี มีการศึกษาเชิงชี้นำที่แสดงให้เห็นความสัมพันธ์เชิงบวกระหว่างการรับประทานดาร์กช็อกโกแลตกับความเสี่ยงที่น้อยกว่าของภาวะครรภ์เป็นพิษและความดันโลหิตสูงขณะตั้งครรภ์ หรือความดันโลหิตสูงเรื้อรัง ⁽³⁾ .

ช็อกโกแลตมีสารต้านอนุมูลอิสระ

การวิจัยล่าสุดชี้ให้เห็นว่าดาร์กช็อกโกแลตอาจช่วยสตรีมีครรภ์และทารกในครรภ์ได้เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระ

ช็อกโกแลต โดยเฉพาะดาร์กช็อกโกแลต มีฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นสารประกอบที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่พบในกลุ่มโพลีฟีนอลที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ อาหารอื่นๆ ที่มีฟลาโวนอยด์ ได้แก่ เบอร์รี่ ไวน์แดง และชาเขียว การวิจัยชี้ให้เห็นว่าฟลาโวนอยด์อาจลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ เบาหวาน มะเร็ง และโรคทั่วไปอื่นๆ

สารฟลาโวนอยด์อาจขยายหลอดเลือดที่เรียกว่า vasodilation ซึ่งจะช่วยปรับปรุงความดันโลหิต อย่างน้อยหนึ่งการศึกษาพบว่าการกินดาร์กช็อกโกแลตเล็กน้อยทุกวัน เริ่มตั้งแต่ไตรมาสแรก ทำให้เลือดไหลเวียนไปยังทารกในครรภ์ได้เพิ่มขึ้น

อันตรายจากการกินช็อกโกแลตมากเกินไปในระหว่างตั้งครรภ์

แนะนำให้ใช้ความระมัดระวังในการกินช็อกโกแลตในขณะที่คุณคาดหวังเพราะอาจมีผลเสียเช่นกัน

ช็อกโกแลตมีคาเฟอีน

การบริโภคคาเฟอีนในระดับสูงอาจทำให้น้ำหนักแรกเกิดต่ำ และในกรณีที่รุนแรงที่สุด คาเฟอีนอาจทำให้แท้งได้ ⁽⁴⁾ .

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้สตรีมีครรภ์รับประทานไม่เกิน 200 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งอาจเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วหากคุณบริโภคเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เช่นกาแฟหรือชา. ไม่เป็นไรที่จะดื่มด่ำทุก ๆ ครั้ง แต่แนะนำให้จับตาดูการบริโภค

มีแคลอรี่และไขมันสูง

น่าเสียดายที่ช็อกโกแลตมีน้ำตาลและแคลอรีสูง ซึ่งในปริมาณมากอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ตามคำแนะนำของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) และกระทรวงสาธารณสุขและบริการมนุษย์ ไขมันอิ่มตัวและน้ำตาลที่เติมควรประกอบด้วยไม่เกิน 10 เปอร์เซ็นต์ของอาหารสำหรับผู้ใหญ่ ⁽⁵⁾ .

ดาร์กช็อกโกแลตมีแคลอรีและน้ำตาลน้อยกว่าช็อกโกแลตนม แต่ก็มีคาเฟอีนมากกว่าด้วย หากคุณมีปัญหาในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด คุณมีน้ำหนักตัวมากเกินไป หรือมีโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์ คุณอาจพิจารณาลดการบริโภคน้ำตาลลงอย่างมาก

คำถามที่พบบ่อย

ต่อไปนี้เป็นคำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการกินช็อกโกแลตในขณะที่คุณคาดหวัง

เป็นเรื่องปกติหรือไม่ที่จะกระหายช็อกโกแลตระหว่างตั้งครรภ์?

ทำไมหญิงตั้งครรภ์ถึงต้องการช็อคโกแลตมาก? ในปี 2014 นักวิจัยกลุ่มหนึ่งได้ตั้งสมมติฐานว่าความอยากช็อคโกแลตในหญิงตั้งครรภ์นั้นสัมพันธ์กับระดับฮอร์โมนที่ผันผวน ⁽⁶⁾ .

มีหลักฐานบางอย่างที่บ่งชี้ว่าความอยากช็อกโกแลตเกี่ยวข้องกับอิทธิพลทางวัฒนธรรม

เรื่องนี้สมเหตุสมผลเมื่อพิจารณาว่าช็อกโกแลตได้รับรายงานว่าเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดตลอดกาลในสหรัฐอเมริกา ⁽⁷⁾ .

ดังนั้นความอยากช็อกโกแลตจึงเป็นเรื่องปกติ และเป็นการรักษาที่ปลอดภัยตราบเท่าที่คุณบริโภคช็อกโกแลตในปริมาณที่พอเหมาะ

ฉันสามารถดื่มช็อกโกแลตร้อนขณะตั้งครรภ์ได้หรือไม่?

แน่นอน! อย่างไรก็ตาม มีบางสิ่งที่ต้องจำไว้ ผลิตภัณฑ์นมที่คุณใช้ควรมีส่วนผสมของพาสเจอร์ไรส์

หากคุณกำลังทำช็อกโกแลตร้อนที่บ้าน ให้พิจารณาใช้นมเพื่อเพิ่มแคลเซียมและพยายามใช้น้ำตาลให้น้อยลงถ้าเป็นไปได้ เครื่องดื่มช็อกโกแลตเชิงพาณิชย์จำนวนมากสามารถเพิ่มแคลอรีได้ ดังนั้นให้ถือว่าช็อกโกแลตร้อนเป็นการผ่อนคลายมากกว่าเป็นอาหารหลัก

ช็อกโกแลตปลอดภัยที่จะกินในไตรมาสที่สามหรือไม่?

ในช่วงไตรมาสที่หนึ่งและสอง การกินช็อกโกแลตเป็นครั้งคราวจะปลอดภัย ตราบใดที่คุณไม่ได้กินมากเกินไป มีการถกเถียงกันเรื่องการกินอาหารที่มีโพลีฟีนอล เช่น ดาร์กช็อกโกแลตซึ่งมีระดับที่สูงกว่าช็อกโกแลตนมมากในไตรมาสที่ 3 การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าพวกเขาสามารถทำให้เกิดภาวะที่หายาก แต่ร้ายแรงซึ่งมีเลือดไหลเวียนในปอดและหัวใจของทารกในครรภ์มากเกินไป ⁽⁸⁾ .

อย่ากังวลหากคุณกินช็อกโกแลตในช่วงตั้งครรภ์ สิ่งสำคัญคือต้องลดและตรวจสอบการบริโภคของคุณ หากคุณคิดว่าคุณสามารถได้รับประโยชน์จากข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารของคุณ โปรดปรึกษาแพทย์ของคุณ

ฉันจะหยุดความอยากช็อคโกแลตในระหว่างตั้งครรภ์ได้อย่างไร

เราจะถามว่า: ทำไมคุณถึงต้องการถึง? หากคุณกำลังควบคุมอาหารอย่างเหมาะสมและควบคุมปริมาณน้ำตาลและคาเฟอีนที่คุณบริโภคเข้าไป ไม่มีเหตุผลใดที่จะหยุดกินช็อคโกแลตเมื่อคุณตั้งครรภ์

เพียงจำไว้ว่าให้ฝึกฝนอย่างพอประมาณ และคุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมที่คุณชื่นชอบได้อย่างปลอดภัย

---

ไปไกลหน่อย

ในปริมาณเล็กน้อย ช็อคโกแลตเป็นการรักษาที่ยอดเยี่ยมในการรักษาอาการอยากตั้งครรภ์เหล่านั้น

ตราบใดที่คุณไม่มีโรคประจำตัวอยู่แล้ว และคอยจับตาดูการบริโภคคาเฟอีน น้ำตาล และไขมัน ไม่มีอะไรมาหยุดคุณไม่ให้ตอบสนองความต้องการของหวานได้